Rotte migratorie del tonno rosso: quando passa dalla Penisola Iberica e calendario mondiale

Il tonno rosso ha i suoi orari. Ogni anno percorre lo stesso circuito, e chi lo conosce sa dove stare e quando. Quello che segue l’hanno misurato le marche satellitari dei programmi scientifici ICCAT e di istituti come l’Istituto Spagnolo di Oceanografia o l’Institute of Marine Research norvegese. Le date sono indicative: la temperatura dell’acqua le anticipa o ritarda di un paio di settimane.

Il ciclo dello stock orientale

• Inverno: gli adulti si alimentano dispersi nell’Atlantico centrale e settentrionale.
• Da aprile a giugno: migrazione riproduttiva verso il Mediterraneo. I pesci marcati alle Baleari da Aranda e colleghi (2013) e quelli marcati in Norvegia (Nøttestad et al., 2024) attraversano lo Stretto di Gibilterra tra metà maggio e giugno. Sono i tonni «di andata» delle tonnare di Cadice.
• Giugno e luglio: riproduzione alle Baleari, nel Tirreno e nel Mediterraneo orientale, con il picco intorno al solstizio di giugno, quando l’acqua supera i 19–20 °C.
• Da fine giugno ad agosto: uscita verso l’Atlantico, di nuovo dallo Stretto, e dispersione: Algarve e Cantabrico prima, poi Irlanda, Islanda e Norvegia fino a ottobre. Una marca dello studio baleare è emersa a sud-est dell’Islanda il 30 settembre.
• Autunno: ingrasso al nord e ritorno nell’Atlantico centrale. Un tonno marcato in Norvegia può tornare in Norvegia l’anno dopo: la fedeltà al sito è alta.

Calendario per zone della Penisola

• Stretto, Tarifa e Cadice: maggio–giugno (entrata) e luglio–agosto (uscita). Pesci grandi, di passaggio, in corrente.
• Algarve: da giugno a settembre, con pesci che escono dal Mediterraneo e restano a mangiare.
• Baleari e Levante: giugno–luglio. Zona di riproduzione, con le regole più severe: informati prima.
• Cantabrico e Galizia: da luglio a ottobre, tonni in ingrasso dopo la riproduzione. Qui si registrano i rapporti lunghezza-peso più alti dell’anno.
• Canarie: da febbraio a maggio, tonno rosso di passaggio; l’obeso prende il testimone in estate.
• Azzorre: da aprile a giugno per il rosso; obeso da maggio a ottobre.

Il tonno nel resto del mondo

• Stati Uniti (stock occidentale): Cape Cod e New England da giugno a novembre, con il grosso ad agosto e settembre; in inverno scendono agli Outer Banks della Carolina del Nord, da novembre ad aprile.
• Canada: Isola del Principe Edoardo e Nuova Scozia, da luglio a ottobre, con giganti oltre 400 kg, quasi tutto in catch and release.
• Norvegia: da agosto a ottobre, in una pesca ricreativa legata alla marcatura scientifica.
• Giappone: qui la specie è il tonno rosso del Pacifico (Thunnus orientalis). Depone da aprile a luglio tra Taiwan e le isole Ryukyu e a luglio–agosto nel Mar del Giappone; a un anno, parte dei giovanili attraversa 8.500 km fino alla California e torna anni dopo a riprodursi (Kitagawa, Università di Tokyo). Gli adulti salgono a nord in estate e scendono in inverno: i celebri tonni di Oma, nello stretto di Tsugaru, si pescano dall’estate all’autunno, con il grasso migliore all’inizio dell’inverno.
• Australia e Nuova Zelanda: tonno rosso del sud (T. maccoyii), da febbraio a giugno nel Victoria e da marzo a giugno in Tasmania.

Con data e zona hai metà del lavoro fatto. L’altra metà, la tecnica, è in traina per il tonno e in popping e stickbait.

Fonti

• Aranda, G. et al. (2013). Spawning behaviour and post-spawning migration patterns of Atlantic bluefin tuna ascertained from satellite archival tags. PLOS ONE. Articolo
• Nøttestad, L. et al. (2024). Atlantic bluefin tuna tagged off Norway show extensive annual migrations… Proc. R. Soc. B. Articolo
• Kitagawa, T. (University of Tokyo), in GLOBERIDE Compass: la grande migrazione del tonno rosso del Pacifico (in giapponese).
• Aomori Fisheries Cooperative Federation: マグロ (in giapponese).
• Victorian Fisheries Authority and Fishing Tasmania: stagioni del tonno rosso del sud.
• Ministero spagnolo dell’Agricoltura, Pesca e Alimentazione: pesca marittima ricreativa.